Description
Rum Nation Rare Jamaica 14Y 57,7 %
- Le Rum Nation Rare Jamaica 14Y est un rhum jamaïcain sélectionné par l’embouteilleur indépendant italien Rum Nation pour sa série « Rare Rums ». L’âge de 14 ans indique la durée de son vieillissement. La Jamaïque est réputée pour ses rhums puissants et aromatiques, souvent produits en alambic pot still et caractérisés par leur profil « funky » ou « hogo ».
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Origine : Jamaïque. Sans indication de distillerie spécifique dans le nom, il pourrait provenir de l’une des distilleries renommées de l’île (telles que Hampden, Worthy Park, Long Pond, etc.).
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Embouteilleur : Rum Nation, connu pour sa sélection de rhums de qualité. La mention « Rare Rums » suggère une sélection particulière et potentiellement un embouteillage limité.
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Type de rhum : Rhum traditionnel de mélasse, très probablement distillé en alambic pot still, ce qui contribue à sa richesse aromatique et à son profil « hogo ».
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Vieillissement : 14 ans. Ce vieillissement a probablement eu lieu en partie sous le climat tropical de la Jamaïque, ce qui intensifie la maturation, et possiblement une finition ou un vieillissement complémentaire en Europe dans les chais de Rum Nation.
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Degré d’alcool : Les rhums de la série « Rare Rums » de Rum Nation sont souvent embouteillés à un degré d’alcool plus élevé que les standards pour préserver l’intensité des saveurs.
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Il est probable que ce 14 ans ait un degré d’alcool autour de 45-55%, mais cela peut varier selon le lot.
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Certains embouteillages « Rare » peuvent même être « Cask Strength ».
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Profil aromatique typique : Les rhums jamaïcains de ce style sont souvent caractérisés par des arômes intenses de fruits tropicaux mûrs (banane, ananas), des notes épicées (clou de girofle, poivre), des touches végétales ou herbacées, et parfois des notes plus animales ou « funky ».
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Un vieillissement de 14 ans apportera une complexité supplémentaire avec des notes de boisé bien intégrées, de cuir, de tabac et potentiellement des arômes de fruits secs ou de caramel.
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Millésime : Bien que non spécifié dans le nom, il est possible que la bouteille indique l’année de distillation. Un « Rare Jamaica 14Y » aurait probablement été distillé autour de 2010-2011.
- En résumé, le Rum Nation Rare Jamaica 14Y est un rhum jamaïcain vieilli pendant une période significative, sélectionné pour sa qualité et son caractère typique de l’île. Il offrira probablement un profil aromatique riche, complexe et potentiellement « funky », avec une belle influence du vieillissement.
