Description
Macallan 30y Double Cask 43°
Le Macallan 30 ans Double Cask 43° est un whisky écossais single malt de prestige, faisant partie de la gamme Double Cask de Macallan. Cette gamme est réputée pour allier le style classique de Macallan aux notes plus douces provenant d’un vieillissement en fûts de chêne de Sherry américain et européen.
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Âge : 30 ans. Cette longue période de maturation contribue à un profil de saveur riche et complexe.
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Type de fût : Vieilli pendant 30 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain et européen ayant contenu du Sherry. Le chêne américain apporte des notes de vanille, de miel et de caramel, tandis que le chêne européen confère des arômes de fruits secs et d’épices.
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Degré d’alcool : 43% ABV.
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Profil de saveur : Attendez-vous à un single malt équilibré avec des arômes de fruits secs, de chocolat noir et de chêne. En bouche, vous découvrirez des couches de vanille, de toffee et une douce chaleur, menant à une finale persistante avec une pointe d’épice. Certaines notes de dégustation mentionnent également des nuances de gingembre et de vanille.
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Sortie annuelle : Le Macallan 30 ans Double Cask est une sortie annuelle, ce qui en fait un article recherché par les collectionneurs et les passionnés.
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Présentation : Il est souvent présenté dans un coffret en bois.
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La gamme Double Cask : Cette gamme comprend également des expressions de 12, 15 et 18 ans d’âge, toutes mettant en évidence l’influence de la double maturation en fût.
