Description

Belgian Owl Limited Edition 5 Years PX Finish 2nd Edition

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée du Belgian Owl 5 ans – Pedro Ximénez Cask Finish. La deuxième et dernière édition exclusive et limitée du Belgian Owl PX Cask Finish !

Etienne Bouillon nous a précisé que cette édition limitée serait composée de 2 versions différentes : La première version consistait en une finition de moins d’1 mois dans des fûts de premier Fill Pedro Ximénez de chêne espagnol. 

Cela a naturellement changé la couleur et le goût du whisky. Ce whisky a une couleur beaucoup plus foncée et un goût beaucoup plus intense.

Cette nouvelle seconde version consiste en l’affinage de plus de 4 mois dans les mêmes barriques et a donc un goût encore plus intense et beaucoup plus de finesse.

• Saveur : vanille, cerise et brioche

• Goût : griotte, chocolat, gingembre et nectarine