Description
Ti Arrangé vanille noix de macadamia (cognac & whiskey)
DESCRIPTION
Ti Ced’ propose l’accord 100% BIO d’un rhum traditionnel du Paraguay avec des fruits du verger récoltés à maturité naturelle dans l’arbre (cerise & pêche française). Le rhum a préalablement été vieilli 2 ans en fûts de calvados BIO dans le chai de l’atelier Ti Ced’.
LA ROBE
Violine aux reflets brillants saumonés.
AU NEZ
Le fruit à noyau (cerise) domine sur une jolie sensation de gourmandise. Les arômes de rhum blanc confèrent un bouquet de fruits frais. Très belles notes florales apportées par le vieillissement en fûts de Calvados.
EN BOUCHE
Attaque pleine d’onctuosité sur une jolie texture soyeuse. Equilibre entre la douceur de la cerise et l’aspect confituré de la pêche. Le rhum accentue ces jolies notes de confiserie.
INGRÉDIENTS
Rhum traditionnel du Paraguay BIO, pêche française & cerise récoltées à maturité naturelle dans l’arbre et sirop sucre de canne.
ACCORD GOURMAND
Tomme basque, confit de cerise & chutney de pêche.
| SAVEUR | GOURMAND, VANILLÉ |
|---|---|
| CONTENANCE | 70CL |
L’esprit Ti Ced’
Une émotion, des rencontres et surtout beaucoup de motivation… En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Punch au Rhum » dans l’univers des spiritueux.
Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père qui à chaque réunion de famille préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch… Un moment sacré, convivial et familial qui l’inspire au quotidien. Même si l’ancien basketteur qu’il a été, vise toujours plus haut, sa plus belle satisfaction est de voir ses punchs au rhum contribuer à d’inoubliables moments de convivialité.
