Description
J.M Rhum Agricole Hors d’Age Canopée 70cl 46°
Le J.M Rhum Agricole Hors d’Age Canopée est un rhum agricole vieux de Martinique, produit par la distillerie J.M.
-
Type de rhum: Rhum Agricole Hors d’Âge (XO)
-
Provenance: Martinique (Appellation d’Origine Contrôlée)
-
Distillerie: J.M (Jean-Marie Martin)
-
Cuvée: Canopée
-
Volume: 70 cl
-
Titre alcoolique: 46% vol.
-
Vieillissement: Assemblage de rhums vieux d’au moins 6 ans en fûts de chêne.
-
Notes de dégustation (généralement constatées):
-
Nez: Expressif avec des arômes de fèves de cacao torréfiées, de dattes, de figues séchées et de pruneaux. On peut également trouver des notes de bois fumé.
-
Bouche: Puissante et ronde, avec des saveurs de bois fumé, d’épices douces comme la cannelle et la muscade fraîchement râpées. Des notes de fruits secs (dattes, figues, pruneaux) sont aussi présentes.
-
Finale: Longue et envoûtante, avec des notes boisées persistantes et parfois une touche de muscade.
-
-
Particularités:
-
La cuvée « Canopée » est un hommage à la canopée de la forêt tropicale humide où est nichée la distillerie J.M., soulignant l’engagement de la marque pour l’environnement.
-
Le rhum est souvent présenté dans un coffret soigné, parfois fabriqué à partir de fibres végétales, reflétant cette démarche environnementale.
-
La distillerie J.M. est reconnue pour son utilisation d’eau de source de la Montagne Pelée pour la réduction de ses rhums, contribuant à leur qualité.
-
-
Prix (indicatif): Le prix peut varier, mais il se situe généralement dans une fourchette de prix élevée pour un rhum agricole hors d’âge de cette qualité.
En résumé, le J.M Rhum Agricole Hors d’Age Canopée est un rhum vieux de prestige, complexe et aromatique, qui met en avant le savoir-faire de la distillerie J.M. et son lien avec la nature martiniquaise. Il est apprécié pour sa richesse de saveurs et sa longue finale.
