Rhum Diplomatico Planas

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Description

Rhum Diplomatico Planas

 

DIPLOMATICO PLANAS 47° 70cl

Comme sa robe transparente ne l’indique pas, Diplomatico Planas est un rhum vieilli pendant 6 ans en petits fûts de chêne blanc américains ayant hébergé auparavant du bourbon et du « malt whisky ».

Plus fort en taux d’alcool (47° contre 40° précédemment) il remplace Diplomatico Blanco dans la gamme de Destilerias Unidas qui compte pas moins de 49 rhums différents.

Tout comme le « Blanco », il résulte d’un assemblage pour moitié de rhums légers (distillation en colonne), et pour l’autre moitié de rhums lourds (distillation en alambic à repasse). Une filtration sur lie de charbon lui permet de retrouver sa blancheur d’origine et d’en faire une base sophistiquée et aromatique pour la réalisation de cocktails.

Les notes de dégustation

Nez
Au nez, Planas libère de généreuses notes de café, mêlées à l’exotisme d’une noix de coco fraîche.
Bouche
La dégustation s’ouvre sur des notes gourmandes de fruits frais. Notes lactées et crémeuses soulignent cet ensemble d’une fine pointe acide.
Finale
La finale est agréable.

 

Détails

Marque : Diplomatico

Pays : Venezuela

Contenu : 70cl

Pourcentage d’alcool 47°

Poids : 1,3kg

Couleur : Blanc

Conservation : 1an après ouverture

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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