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Bientôt

Plantation Vintage « Under the sea animals » : Barbados 2013

Plantation Rhum vous accueille chez lui, à West Indies Rhum Distillery à la Barbade, avec le lancement de PLANTATION RUM BARBADOS 2013.limité à seulement 20 tonneaux sélectionnés à la main.

La Barbade 2013 est un mélange de rhums entraînant une fermentation de 1 à 3 jours et distillé toujours en pot et en colonne,

comme traditionnellement pour les rhums de la Barbade.

Le vénérable pot datant encore du 19e siècle, le Old Gregg, a été installé à la distillerie de rhum des Antilles dans les années 1950.

Il a fonctionné depuis et donne au rhum de WIRD leur caractère incontournable.

La Barbade 2013 doit également sa personnalité à un double processus de vieillissement, la signature de Plantation Rhum. D’abord mûri pendant 8 ans dans des ex-bourbon à la Barbade, le rhum a ensuite fait un long voyage en mer en France, où il a encore vieilli un an en Javrezac, dans le sud-ouest de la France, dans des tonneaux de chêne français.

Explorez la Barbade maintenant !

L’animal totem de Plantation Barbade 2013 rend hommage aux tortues vertes et à l’emblématique poisson volant, que vous pouvez tous deux trouver dans les eaux de l’île, à quelques mètres de la distillerie de Brighton Beach

Les deux sont communément vus à travers les plages de la Barbade et symbolisent le lien fort entre l’île et l’océan. Une similitude avec Plantation Rhum et notre connexion aux océans grâce à notre double signature vieillissante.