Description

Plantation

En 1989, Alexandre Gabriel découvre et tombe sous le charme de la Maison Ferrand. Ce dernier s’initie donc aux spécificités du Cognac avec ferveur.

Dans les années 1990, il écume les Caraïbes à la recherche es meilleurs rhums lançant ainsi la marque Plantation et est élu quinze année plus tard Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l’Année par The American Distilling Institute.

Plantation Rum Barbados Grande Réserve 40° (FRAÎCHEUR ET EXOTISME) 1L

Assemblage de rhums de la Barbade, Plantation Grande Réserve a d’abord été élevé dans des fûts de Bourbon sous le climat tropical de la Barbade et a ensuite été affiné dans de petites barriques Ferrand au Château de Bonbonnet en France.

Ces deux étapes de vieillissement octroient à Plantation Rum Barbados Grande Réserve un caractère gourmand.

A déguster sec ou avec des glaçons, le rhum peut également entrer dans la composition de prestigieux cocktails.

Degré d’alcool : 40% Origine : Barbade Matière première : Mélasses Fermentation : 3 à 4 jours
Distillation : assemblage de rhums distillés en colonne double & Pot Still (Gregg’s Farm)
Vieillissement Tropical : 1 à 3 ans en ex-fûts de Bourbon
Vieillissement Continental, Elevage : 1 an en ex-fût Ferrand

Couleur : Ambre aux reflets dorés

Nez : Des notes complexes et équilibrées de fruits tropicaux mûrs et de vanille, évoluant vers des notes délicates de pêche blanche et de noix de coco.

Palais : Fruits confits tropicaux conduisant à de voluptueuses notes de vanille bourbon, dont la richesse est parfaitement
équilibrée par les fruits frais et les tanins délicats.