Un brandy intense, ambré avec un nez sur l’abricot sec, la prune, le miel, les raisins de Corinthe.
La cuvée « private réserve » est une double distillation de vins blancs à base de raisins de haute qualité en provenance de la mer Egée.
Le distillat est ensuite élevé dans des barriques pendant 30 à 40 années pour offrir un brandy riche, corsé et élégant avec une longue finale sur le caramel, le poivre et les épices douces.
Le Metaxa (grec moderne : Μεταξά) est un spiritueux ambré1 grec, créé par un marchand nommé Spyros Metaxa (Σπύρος Μεταξάς) en 1888. Il résulte de l’association d’eaux-de-vie de vin, de vins de muscat et d’un bouquet d’herbes aromatiques méditerranéennes et de pétales de rose.
