Description
Ti Arrangé Vanille Macadamia
Onctueux, vanillé
Description : Inspiré par une célèbre crème glacée, Ced’ revisite un classique de la gourmandise en l’associant à l’univers des punchs au rhum… Pour cela, la recette repose sur la macération de notre rhum agricole AOC de Martinique avec nos noix de Macadamia et nos gousses de vanille Bourbon Madagascar 6 mois fûts de Cognac. Une découverte digne des plus belles surprises gastronomiques.
Punchs au rhum avec des vrais morceaux de vrais fruits dedans
La robe : Couleur beige clair, reflets blanc ivoire.
Au nez : Puissance du fruit (noix fraiche, noisette). Bel ensemble légèrement boisé. La vanille apporte de l’intensité à notre macération.
En bouche : Bouche ample, charpentée. Belle alliance de la puissance du rhum mêlé au boisé vanillé intense. Touche lactée apportant gras et persistance.
Ingrédients : Rhum Agricole AOC de Martinique, Noix de Macadamia, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand : Tarte sablée, crème caramel beurre salé avec éclats de noix de Macadamia parsemés.
| Dégré | 32% vol. |
|---|---|
| Contenance | 70cl |
| Goût | Gourmand |
L’esprit Ti Ced’
Une émotion, des rencontres et surtout beaucoup de motivation… En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Punch au Rhum » dans l’univers des spiritueux.
Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père qui à chaque réunion de famille préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch… Un moment sacré, convivial et familial qui l’inspire au quotidien. Même si l’ancien basketteur qu’il a été, vise toujours plus haut, sa plus belle satisfaction est de voir ses punchs au rhum contribuer à d’inoubliables moments de convivialité.
