Description
Ti Arrangé Lulo latino
Fruité, acidulé, agrumes
Description : Originaire d’Amérique centrale et appelée Lulo en Colombie, la Narangille est un fruit de couleur jaune, surtout utilisé dans la fabrication de jus de fruits frais, de gelées, de marmelades ou sorbets. Le nom du fruit Lulo vient de la langue Quechua (langue officielle du Pérou depuis 1975). Le Lulo pousse sur un arbuste entre 1200 et 2100 mètres d’altitude.
La robe : Teinte jaune, jeune or, belle brillance aux nuances légèrement brique.
Au nez : Ensemble expressif, aérien au bouquet exotique, note d’agrume confit (mandarine) ainsi qu’une discrète touche de rhubarbe.
En bouche : Attaque nette et puissante, fraichement acidulée. Notre rhum agricole de Guadeloupe confère un volume aromatique porté sur les épices, en laissant une place belle aux fruits murs exotiques.
Ingrédients : Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Lulo (fruit colombien), sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand : Tajine de poulet aux figues et zests d’agrumes confits. Semoule safranée.
CONTENANCE | 70 cl |
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DEGRÉ | 32 |
ÂGE | non vieilli |
PACKAGING | Sans |
PROFIL | Fruits – Rond |
CATÉGORIE | Rhum arrangé |
L’esprit Ti Ced’
Une émotion, des rencontres et surtout beaucoup de motivation… En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Punch au Rhum » dans l’univers des spiritueux.
Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père qui à chaque réunion de famille préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch… Un moment sacré, convivial et familial qui l’inspire au quotidien. Même si l’ancien basketteur qu’il a été, vise toujours plus haut, sa plus belle satisfaction est de voir ses punchs au rhum contribuer à d’inoubliables moments de convivialité.