Description
Ti Arrangé Ananas Victoria
Frais, rond , légèrement acidulé
Description : Seule macération mono fruit, l’ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l’île de la Réunion et doit sa célébrité à sa petite taille et à sa chair généreusement savoureuse. Notre partenariat avec la coopérative des producteurs locaux de l’Ile de La Réunion nous garantit une livraison express par avion dès la cueillette à parfaite maturité. Coupés au couteau dès leur réception à l’atelier et mis en bouteille à la main nos Ananas Victoria donnent toute leur saveur exceptionnelle à notre macération artisanale.
La robe : jaune pâle, reflets or, belle limpidité
Au nez : Nez aérien, expressif, marqué par des arômes d’ananas frais, équilibrés par cette empreinte du rhum agricole.
En bouche : Attaque ronde et suave, l’aspect sucré est mesuré. Très belle expression de l’ananas Victoria. Carpaccio ananas légèrement acidulé jusqu’en finale de bouche
Ingrédients : Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Ananas Victoria, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand : Crumble d’ananas au caramel vanille Bourbon
| Goût | Fruité |
|---|---|
| Contenance | 70cl |
| Dégré | 32% vol. |
L’esprit Ti Ced’
Une émotion, des rencontres et surtout beaucoup de motivation… En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Punch au Rhum » dans l’univers des spiritueux.
Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père qui à chaque réunion de famille préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch… Un moment sacré, convivial et familial qui l’inspire au quotidien. Même si l’ancien basketteur qu’il a été, vise toujours plus haut, sa plus belle satisfaction est de voir ses punchs au rhum contribuer à d’inoubliables moments de convivialité.
