Description
Sir Chill Gin 37.5° 1.5L
Le « Sir Chill Gin » est un gin belge unique qui se distingue par son utilisation d’extraits de plants de tabac.
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Ingrédient distinctif : L’ajout d’extraits de plants de tabac lui confère des notes terreuses et légèrement fumées, le différenciant des gins plus traditionnels à base de baies de genièvre et d’autres botaniques classiques.
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Cependant, le goût du tabac n’est généralement pas dominant mais plutôt subtil et complexe.
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Origine : Il est produit en Belgique.
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Différentes éditions : Il existe plusieurs variations du Sir Chill Gin, chacune avec ses propres caractéristiques :
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Sir Chill Gin Classic: La version originale, mettant en avant les notes de tabac équilibrées avec d’autres botaniques.
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Sir Chill Gin In France: Une édition spécifique avec des botaniques potentiellement adaptées au marché français.
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Sir Chill Black Edition: Une version qui pourrait avoir un profil de saveur plus intense ou des botaniques différents.
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Sir Chill Winter Edition: Une édition saisonnière avec des saveurs chaleureuses comme le houblon et la vanille (comme mentionné précédemment pour l’édition 2024).
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Éditions limitées: Des versions spéciales peuvent être lancées occasionnellement.
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Degré d’alcool : Le degré d’alcool varie généralement autour de 40-45% selon l’édition.
Goût et dégustation :
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Le profil gustatif est complexe et intrigant.
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On retrouve généralement les notes classiques du gin (genièvre, agrumes, épices) mariées aux nuances terreuses et légèrement herbacées apportées par le tabac.
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Les différentes éditions peuvent mettre en avant des arômes spécifiques (par exemple, des notes plus florales ou épicées).
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Il est souvent recommandé de le déguster en gin tonic avec un tonic neutre et une garniture qui complète ses arômes, comme un zeste de mandarine pour le Sir Chill Classic.
En résumé, le Sir Chill Gin est un gin belge unique et audacieux, connu pour l’ajout subtil d’extraits de plants de tabac qui lui confèrent une complexité aromatique intéressante. Il se décline en plusieurs éditions, chacune offrant une expérience gustative légèrement différente.
Préparation
5 cl gin
10-15 cl tonic
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Touche finale
Bois de cèdre et/ou glace
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Tonic
Un tonic neutre
