Description

Plantation

En 1989, Alexandre Gabriel découvre et tombe sous le charme de la Maison Ferrand. Ce dernier s’initie donc aux spécificités du Cognac avec ferveur.

Dans les années 1990, il écume les Caraïbes à la recherche es meilleurs rhums lançant ainsi la marque Plantation et est élu quinze année plus tard

Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l’Année par The American Distilling Institute.

 

PLANTATION RUM Stiggins Fancy Pineapple Rum Smoky Formula 40%

Disponible dans 1 semaine

 

Le Plantation Stiggins’ Fancy Pineapple est un incontournable pour beaucoup et nous avons de bonnes nouvelles pour vous.

Plantation lance une édition spéciale et limitée : la Stiggins’ Fancy Smoky Formula (40%) !

Juste un petit rappel sur le vaste processus que Plantation suit pour fabriquer son Plantation Stiggins’ Fancy Pineapple.

Les écorces d’ananas sont pelées manuellement puis infusées dans du rhum blanc Plantation 3 Stars, qui est ensuite re-distillé dans un alambic traditionnel en cuivre.

À son tour, la chair de l’ananas est quant à elle infusée dans du Plantation Original Dark Rum. L’ensemble des deux est ensuite combiné pour obtenir ce très exotique Pineapple Rum !

Pour cette édition limitée, cependant, le Pineapple Rum a bénéficié d’un finish dans des ex-fûts de Teeling whiskey ‘Blackpitts’, donc dans des fûts fortement tourbés.

Ce vieillissement supplémentaire confère au rhum un caractère très particulier et fumé.

Le nez débute par des notes de fruits tropicaux dont l’ananas et les zestes d’agrumes, ainsi qu’un soupçon de clou de girofle et une belle tourbe sèche.

En bouche, ce sont les saveurs de banane mûre et d’ananas qui prédomines avec un côté épicé équilibré et bien sûr le fameux caractère fumé.

Sans aucun doute un incontournable pour les amateurs de rhum et de whisky que vous êtes !