Description
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Père Labat Réserve Familiale 42%
- Voici la Réserve Familiale de Père Labat : autrefois dénommée Cuvée Spéciale, elle a déjà pu faire ses preuves et a acquis ses lettres de noblesse auprès des connaisseurs…
- C’est sur l’île de Marie-Galante qu’elle a été produite, au sein de la distillerie Poisson plus exactement.
- Une exploitation qui produit 400 000 litres de rhum chaque année, un chiffre qui donnerait le tournis à n’importe quel Rum Lover !
- Cette Réserve Familiale est issue d’une distillation en colonne de cuivre.
- Les procédés utilisés s’inspirent des méthodes traditionnelles élaborées par le Père Labat lors de sa venue aux Antilles au 17ème siècle.
- Couleur
Une robe délicatement dorée. - Nez
Très vite, nous succombons au charme des agrumes confits, qui se déploient sur un fond boisé mêlé d’épices. - Bouche
Au palais, on retrouve les parfums qui nous avaient séduits. De belles notes fruitées viennent se joindre à cet ensemble. - Finale
Une remarquable longueur en bouche.