Description
- Habitation Vélier Renegade 2020
- Est un rhum pur de cépage produit à Grenade,
- distillé à partir du meilleur jus de canne à sucre pur provenant des variétés Lacalome Rouge et Jaune Lady.
- Produit selon une méthode traditionnelle à alambic à repasse,
- ce rhum subit un processus de vieillissement méticuleux pendant 3 ans dans des fûts de chêne français et américain,
- donnant un produit d’une qualité exceptionnelle.
- Nez : Riche et enivrant avec des notes florales, mielleuses et médicinales.
- La vanille et l’arabique gommeuse se mêlent au jus de canne frais,
- offrant un bouquet de noix de coco et de fruits exotiques tels que l’ananas et le kiwi.
- Bouche : Vive et linéaire, avec une touche mentholée épicée accompagnée de notes de curry, de cardamome et de cannelle.
- Le gingembre et le sucre de canne chaud ajoutent de la profondeur, tandis que la vanille et le chocolat noir offrent un équilibre harmonieux.
- Finale : Longue et onctueuse, commençant par des saveurs tanniques et fibreuses de canne.
- L’arrière- goût salé révèle des notes de compote de pomme, de safran et de mousse terreuse.
