demon’s share
6 ans
20CL / 70CL / 300CL – 40°
The Demon’s Share est originaire du Panama. Après une fermentation réalisée grâce à une levure endémique,
caractéristique du style espagnol, il est distillé dans un alambic à colonne.
Il est ensuite vieilli en fûts de chêne américain pendant 6 longues années.
À la dégustation, The Demon’s Share se distingue grâce à ses notes florales et vanillées,
exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade
d’orange et une finale chocolatée.
Les notes de dégustation
NEZ : agrumes, vanille.
BOUCHE : vanille, notes florales, hibiscus, marmelade.
FINALE : marmelade, chocolat.