Ce rhum vieux agricole Clément est issu de la distillation uniquement du jus de canne à sucre.
Il est élaboré à l’Habitation Clément en alternant l’utilisation de barriques neuves et plus anciennes pendant la période d’élevage.
Ses arômes épicés, boisés, empyreumatiques et torréfiés lui confèrent une bonne rondeur et un bon équilibre. Le Rhum Vieux Agricole Clément se déguste en apéritif sec, sur glace ou en cocktail…