Description
Belgian Owl Limited Edition 20ème Anniversaire. 46°
Une petite surprise pour bien terminer l’année 😉
En 2004, la distillerie Belgian Owl ouvrait ses portes et remplissait son premier fût de distillat local.
En 2024, Belgian Owl vous présente son Edition spéciale 20ème anniversaire.
Dégustez sans plus attendre l’assemblage d’exception crée avec les fûts favoris de notre Distillery Manager, Julien Pirotte, : 5 ans, 10 ans, Pedro Ximenez.
Des arômes uniques pour une occasion unique !
Célébrons ensemble les 20 ans d’existences de Belgian Owl Distillery, avec ce surprenant Single Malt issus du terroir de Hesbaye.
Un mariage parfait entre la douceur du bourbon et la complexité du sherry.
5 ans en fût de bourbon, puis une touche de 10 ans en fût de Pedro Ximenez pour une expérience gustative inoubliable. »
Au nez, on découvre des arômes puissants de noisette et d’amande, ainsi que la signature caramélisée de la maison.
La palette est surprenante grâce à l’équilibre parfait des différents arômes déjà mis en évidence par le nez.
Les notes se développent en bouche avec des saveurs de noisette, d’amande, de caramel au miel et de crème brûlée.
La finale est longue et confirme la présence des épices. Une pointe de fruits rouges se révèle également.