PLANTATION SINGLE CASK 2021 TRINIDAD 2008

77,80

En stock

Catégories : ,

Description

Plantation

En 1989, Alexandre Gabriel découvre et tombe sous le charme de la Maison Ferrand. Ce dernier s’initie donc aux spécificités du Cognac avec ferveur.

Dans les années 1990, il écume les Caraïbes à la recherche es meilleurs rhums lançant ainsi la marque Plantation et est élu quinze année plus tard Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l’Année par The American Distilling Institute.

 

PLANTATION SINGLE CASK 2021 TRINIDAD 2008 Chardonnay finition

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : Très délicat et fruité sur le coing, la bergamote, la pomme verte avec un délicieux miel d’acacia et un peu de pivoine.

Bouche : Encore plus fruitée sur l’églantine, le tilleul, l’aubépine et la verveine citronnelle.

Service parfait : pur

CARACTÉRISTIQUES

  • Catégorie : Single cask – Edition Limitée

  • ABV : 50,2%

  • Origine : Trinidad Distillers Limited

  • Matière première : Mélasse

  • Fermentation : jours

  • Distillation : Alambic 4 colonnes

  • Année de distillation : 2008

  • Vieillissement Tropical : 11 ans en fûts de Bourbon

  • Vieillissement Continental : 1 an en fûts Ferrand

  • Maturation supplémentaire : 1 an en fût de Chardonnay (Chablis)

  • Substances volatiles : 126

  • Esters : 41

  • Dosage : 10 g/L

  • Caramel au sucre de canne E150a (% volume) : Entre 0% et 0,1%

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “PLANTATION SINGLE CASK 2021 TRINIDAD 2008”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *