Description
- PLANTATION SINGLE CASK 2021 Trindad 2009 DUVEL
- Ce Beer Cask Finish de chez Plantation est un rhum qui a pour origine l’île de Trinidad, située au sud-est des Antilles.
- Il a été distillé à partir de mélasse en alambic à 4 colonnes à la Trinidad Distillers Limited, après une fermentation de 3 jours.
- S’en est suivi un vieillissement de 10 années sur l’île en fûts de bourbon,
- avant d’être rapatrié vers la France pour une maturation de 1 an en fûts de Cognac de la Maison Ferrand, dans les chais du Château de Bonbonnet.
- Ce millésime 2009 a ensuite bénéficié d’une finition de 11 mois supplémentaires en fûts ayant préalablement contenu de la Duvel. C
- ’est une bière blonde de haute fermentation de la Belgique, créée en 1923.
- Il s’agit ici d’une édition limitée issue de la Single Cask Collection. Chaque bouteille est numérotée.
