Description
Plantation
En 1989, Alexandre Gabriel découvre et tombe sous le charme de la Maison Ferrand. Ce dernier s’initie donc aux spécificités du Cognac avec ferveur.
Dans les années 1990, il écume les Caraïbes à la recherche es meilleurs rhums lançant ainsi la marque Plantation et est élu quinze année plus tard Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l’Année par The American Distilling Institute.
Plantation Jamaica 1993 – Long Pond CRV (76.8%)
Ce premier Single Cask est sans aucun doute celui à ne pas manquer : un Jamaica 1993.
Le rhum a été distillé dans la Long Pond Distillery et porte la marque CRV, une marque à faible teneur en esters.
Le rhum a bénéficié d’un vieillissement tropical en Jamaïque pendant 26 ans dans un ex-fût de Bourbon.
Après cela, une maturation continentale supplémentaire a eu lieu dans un fût de Cognac Ferrand « Ambré ».
Selon notre Brand Manager, 1993 est une excellente année (de naissance),
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